Гороховая каша с куркумой
Простая гороховая каша может заиграть новыми красками, если добавить в нее интересные специи. Куркума и оливковое масло придают русской каше пикантную восточную нотку.
Ингредиенты
- Горох 100 г
- Вода 300 мл
- Соль По вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Базилик По вкусу
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сливочное масло 1 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Горох залить холодной водой и оставить на ночь.
Шаг 2 из 5
Воду, в которой горох стоял ночь, слить и залить новой холодной водой.
Шаг 3 из 5
Добавить соль, куркуму, сушеный базилик и поставить на огонь.
Шаг 4 из 5
Добавить оливковое масло и варить кашу до полного впитывания воды и разваривания гороха.
Готово!
Подать гороховую кашу со сливочным маслом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!