Каша рисовая с тыквой
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной и полезной молочной рисовой каши с тыквой. Каша получается густая, сытная и ароматная. Количество тыквы регулируйте по своему вкусу. Также, по желанию, можно добавить больше молока, если хотите более жидкую кашу.
Ингредиенты
- Тыква 200 гр.
- Рис круглозерный шлифованный 0,5 ст.
- Вода 300 мл.
- Молоко 1 ст.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Рис хорошо промыть. Отварить его в одном стакане подсоленной воды.
Шаг 2 из 5
Тыкву очистить и нарезать небольшими кубиками. Добавить к тыкве 50 мл воды и поставить её на огонь. Варить тыкву до готовности, 10-15 минут.
Шаг 3 из 5
Затем тыкву, по желанию, размять вилкой или измельчить при помощи блендера. Добавить к ней молоко. Поставить на огонь и довести до кипения.
Шаг 4 из 5
Далее в сотейник с тыквой и молоком добавить рис, сахар и ванилин. Поставить на медленный огонь и варить 5 минут. Затем сотейник плотно закрыть крышкой и оставить кашу на 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!