Кукурузная каша с персиком и творогом
Кукурузная каша с персиком и творогом. Надоели овсяные каши на завтрак, предлагаю приготовить кашу из кукурузной крупы с добавлением творога и персика. Половина персика идет в свежем виде, а вторую половину нужно будет пожарить на сливочном масле.
Ингредиенты
- Персики 1 крупный
- Крупа кукурузная 0,5 стакан
- Вода 1,5 стакан
- Соль щепотка
- Творог 70 г
- Сливки 1 ст.лож.
- Сахар по вкусу
- Сливочное масло 20 г
- Мята 1 веточка
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Всыпьте кукурузную крупу в сотейник.
Шаг 2 из 7
Залейте водой, добавьте щепотку соли и веточку мяты.
Шаг 3 из 7
Варите кашу до готовности, перемешивая, выньте мяту, добавьте в уже готовую сливки и сахар.
Шаг 4 из 7
Добавьте творог, тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 7
Мелким кубиком нарежьте половину персика, отправьте в кашу.
Шаг 6 из 7
На сковороде растопите масло с сахаром и жарьте дольки половины персика.
Готово!
Разложите кашу по тарелкам и полейте сладким маслом из сковороды, разложите дольки персика. Посыпьте черным кунжутом или маком, или семенами чиа.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!