Кутья
Кутья из булгура с маком, изюмом, медом, апельсином и зернами граната. Булгур ― крупа из пшеницы, поэтому свободно можно из нее готовить кутью и готовится она быстрее чем зерно пшеницы.
Ингредиенты
- Булгур 0,5 стакан
- Вода 1,5 стакан
- Мак 1 ст.лож.
- Апельсин 1 шт.
- Изюм 3 ст.лож.
- Мед натуральный по вкусу
- Гранат по желанию
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Промыть под проточной водой булгур.
Шаг 2 из 4
Залить холодной водой, добавить изюм и мак. Варить минут 25.
Шаг 3 из 4
В конце добавить апельсин и снять с плиты. Когда чуть остынет, добавить мед по вкусу.
Готово!
И по желанию посыпать зернами граната.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!