Рисовая каша на молоке
Хочу рассказать, как варю рисовую молочную кашу. Каша получается разваристой, сытной и очень вкусной. Подаём такую кашу как самостоятельное блюдо, или с ягодами, или сухофруктами.Каша по своему вкусу немного напоминает крем.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Рис круглозерный шлифованный 100 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль щепотка
- Сливочное масло 1 ст. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления каши, нам понадобится молоко, рис, соль, сахар, сливочное масло.
Шаг 2 из 5
Чтобы рис в конечном результате получился кремообразным, разваристым, мы его заливаем холодной водой на ночь.
Шаг 3 из 5
Сливаем воду и заливаем водой 500-600 миллилитров. Доводим до закипания, варим 10 минут. Затем воду сливаем, рис полощем и заливаем горячим молоком.
Шаг 4 из 5
Доводим до кипеня и варим 20 минут, на самом маленьком огне.Добавляем сахар и масло и выключаем газ.
Готово!
Каша готова, Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!