Каша из пшена под колбасным соусом
Каша из пшена под колбасным соусом. Я использовала для приготовления соуса - сардельки, но можно готовить из любой любимой вами колбасы. Блюдо вкусное и быстрое в приготовлении.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Пшено 0,5 стакан
- Сарделька 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Мука 1 ст.лож.
- Молоко 1 стакан.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Сардельку нарезать маленьким кубиком.
Шаг 2 из 6
И обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
Шаг 3 из 6
Высыпать ложку муки и перемешать. Жарить минуту.
Шаг 4 из 6
Влить молоко, посолить, поперчить и довести до густоты.
Шаг 5 из 6
Приготовить кашу из пшена в подсоленной воде. Можно добавить сливочное масло.
Готово!
Выложить кашу и сверху высыпать колбасный соус. Посыпать зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!