Каша из пшена с мясом и кабачком
У меня осталось тушенное мясо говядины и я решила приготовить гарнир к нему и подать в форме салата порчионно. Для гарнира я отварила кашу из пшена и пожарила замороженный кабачок.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Говядина мякоть 300 гр.
- Кабачок 2 кружочка
- Каша 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Брынза по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Приготовить кашу и заправить ее сливочным маслом.
Шаг 2 из 6
При помощи кулинарного кольца выложить кашу и хорошо утрамбовать.
Шаг 3 из 6
Пожарить с двух сторон кабачок (перед жаркой размораживать не нужно). Кабачок посолить и поперчить.
Шаг 4 из 6
Разогреть мясо.
Шаг 5 из 6
На кашу выложить кружок кабачка и..
Готово!
Мясо. На горячее мясо выложить брынзу или натертый сыр.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!