Пшенная каша с грибами и тыквой
Пшено - чрезвычайно полезный продукт и на мой взгляд вкусный. Поэтому сегодня у нас пшенная каша с шампиньонами и тыквой. Готовится она очень просто и быстро. Подавайте её в обед или ужин.
Ингредиенты
- Пшено 5-6 ст.л.
- Лук репчатый 1 штука
- Тыква 100 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Репчатый лук и тыкву очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с подсолнечным маслом. Тушите 6-7 минут перемешивая.
Шаг 2 из 5
Добавьте нарезанные шампиньоны.
Шаг 3 из 5
Пшено хорошо промойте в воде. Выложите в кастрюлю. Налейте 350-400 мл воды.
Шаг 4 из 5
Накройте кастрюлю крышкой и варите кашу до готовности на минимальном огне.
Готово!
Пшенная каша с грибами и тыквой готова. Подаем на обед или ужин.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!