Пшенная каша с кизилом
Пшенная каша с кизилом. Для приготовления такой каши можно использовать любые сухофрукты на ваш вкус. Каша хороша на завтрак как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Пшено 0,5 шт.
- Вода 1,5 стакан
- Кизил 7-10 шт.
- Сахар по вкусу
- Сливочное масло 2 ст.лож.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Ягоды кизила замочите на 15 минут в кипятке, потом воду слейте и промойте кизил под проточной водой.
Шаг 2 из 8
Мелко нарежьте, залейте 1,5 стакан воды и доведите до кипения.
Шаг 3 из 8
А пока вода закипает, промойте теплой водой пшено до чистой воды.
Шаг 4 из 8
Отправьте пшено в кипящую воду.
Шаг 5 из 8
Перемешайте, добавьте щепотку соли и доведите до кипения, сразу огонь убавьте, накройте крышкой и варите почти до готовности.
Шаг 6 из 8
Отодвиньте ложкой кашу и гляньте - на дне должна еще быть вода, добавьте сахар и масло, аккуратно перемешайте и тушите еще пока уйдет вся жидкость.
Шаг 7 из 8
Дайте каше настояться и можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!