Кулеш с утиной тушенкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 14420 раз

Предлагаю вам приготовить кулеш с утиной тушенкой. Блюдо получается очень вкусное, сытное и полезное. Тушенку я использовала домашнюю. Если добавляете магазинную, то немного уменьшите количество воды, так как в ней много бульона.
Ингредиенты
- Пшено 100 гр.
- Картофель 500-600 гр
- Вода 1,5 л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Тушенка 0,5 банки
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Укроп по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2 из 6
В кастрюлю с водой закинуть картофель. Варить его на небольшом огне 20 минут.

Шаг 3 из 6
Пассеровать лук с морковью на растительном масле.

Шаг 4 из 6
Затем в кастрюлю с картофелем добавить хорошо промытое пшено, тушенку, обжаренные овощи, соль, перец и лавровый лист. Варить еще 15-20 минут.

Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить рубленную зелень. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать кулешу настояться 10-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как - же это вкусно!
18 октября 2021 10:50
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
18 октября 2021 19:27
Ответить
Свинина тушенная в горшочке
Свинина тушенная с картофелем, морковью и чесноком. У меня чесночные ...
15.06.2016, 17:15
lorik26
Буженина в рукаве
Нежнейшее мясо. Можно есть как в теплом, так и в холодном виде. ...
10.02.2012, 10:02
Zoya7
Суп пюре с чесноком и лапшой
Угощали меня таким супом в Закарпатье в деревне. Называли они его Че ...
12.09.2019, 13:52
тамара агапитова
Вареники с фаршем
Вареники с картофелем, капустой и творогом, делает почти каждая хозя ...
21.12.2015, 22:36
тамара агапитова
Свинина с баклажанами и шампиньонами в сметане
Свинина тушёная в сметане с бакланами и шампиньонами - это очень вку ...
11.08.2021, 10:13
Yulia.
Запеченная свинина в ароматном маринаде + бонус: соус!
Ароматное сочное мясо! Попробуйте :)
07.12.2012, 13:21
ОльгаЧ
Летнее рагу на свинине
Летнее рагу на свинине. Я здесь использую все молодые овощи и корень ...
07.06.2017, 19:00
lorik26
Крестьянская похлебка
Похлебка готовится только из овощей. Но сейчас многие рецепты измени ...
07.08.2015, 23:15
Лара
Свинина с фасолью и картофелем в мультиварке
Свинина с фасолью и картофелем приготовленная по этому рецепту получ ...
31.01.2017, 15:39
Evangelina
Холодец из свинины
Предлагаю вашему вниманию свой вариант приготовления холодца. Я гото ...
31.01.2022, 17:04
Yulia.