Кулеш с утиной тушенкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 17160 раз
Предлагаю вам приготовить кулеш с утиной тушенкой. Блюдо получается очень вкусное, сытное и полезное. Тушенку я использовала домашнюю. Если добавляете магазинную, то немного уменьшите количество воды, так как в ней много бульона.
Ингредиенты
- Пшено 100 гр.
- Картофель 500-600 гр
- Вода 1,5 л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Тушенка 0,5 банки
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Укроп по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2 из 6
В кастрюлю с водой закинуть картофель. Варить его на небольшом огне 20 минут.
Шаг 3 из 6
Пассеровать лук с морковью на растительном масле.
Шаг 4 из 6
Затем в кастрюлю с картофелем добавить хорошо промытое пшено, тушенку, обжаренные овощи, соль, перец и лавровый лист. Варить еще 15-20 минут.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить рубленную зелень. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать кулешу настояться 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Как - же это вкусно!
18 октября 2021 10:50
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо большое, Тамара!
18 октября 2021 19:27
Ответить
Пшенная каша под соусом из грибов и куриной печенью
Пшенная каша под соусом из грибов и куриной печенью. Это отличная ид ...
16.03.2020, 20:22
lorik26
Пшенная каша в горшочке с грибами
Многие игнорируют или безразлично относятся к пшенной каше. А желате ...
14.11.2015, 14:33
lorik26
Пшенная каша в мультиварке
Любая каша, в том числе и пшенная, прекрасно получается в мультиварк ...
27.04.2021, 22:20
uliay
Суп из пшена и грибов
В постные дни большое распространение получили блюда с грибами. Одни ...
13.03.2019, 21:11
тамара агапитова
Хлеб, как из русской печки, на пшённой каше.
Подобным образом можно печь хлеб и с рисовой и с гречневой кашей… Ко ...
25.01.2012, 12:51
mama Tasi
Пшенная каша с грибами
Пшенная каша - чрезвычайна полезна, поэтому стараемся чаще готовить ...
24.10.2020, 19:53
Zoya7
Пшенная каша с крабовыми палочками
Пшенная каша с крабовыми палочками. Отличное решение для завтрака ил ...
23.12.2018, 18:40
lorik26
Пшённая каша с грибами
В 18-19 веках польза пшенной каши была широко известна русским людям ...
19.03.2017, 14:16
тамара агапитова
Пшенная каша с грибами
Каша для любителей пшена. Вкусная, полезная. Готовится быстро и про ...
24.12.2014, 10:40
Zoya7
Полевой суп с пшеном
Очень замечательный рецепт супа из далекого и забытого прошлого. А к ...
11.01.2021, 17:24
the_dream