Котлеты из гречки
Вкусные и полезные котлеты! :)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Отварная гречка 300 г
- вода 5-6 ст.л.
- Мука 3 ст.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Панировочные сухари ...
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Вместо отварной гречки у меня остатки ужина - гречка, приготовленная на сковороде с луком и морковью.
Шаг 2 из 7
К гречке добавить кориандр, соль, перец и воду, перемешать.
Шаг 3 из 7
Всыпать муку,
Шаг 4 из 7
хорошо перемешать.
Шаг 5 из 7
Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях
Шаг 6 из 7
и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Как видите и без яйца получаются хорошо