Гречка со свининой на сковороде
Если вы любите гречку, тогда этот рецепт для вас. Для этого блюдо подойдёт любое мясо, тогда просто нужно увеличить, или уменьшить время приготовления мяса. Посуда может быть также другая, это и казан, и толстостенная кастрюля. Каша с мясом сытное и очень вкусное блюдо. Советую приготовить.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стак.
- Свинина мякоть 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Мясо нарезаем маленькими кубики, чем меньше, тем лучше.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем четверть кольцами., морковь соломкой.
Шаг 4 из 8
Мясо обжариваем на сковороде до лёгкой золотистой корочки.
Шаг 5 из 8
Лук и морковь высыпаем на мясо, обжариваем 2-3 минуты, и сразу высыпаем сверху промытую гречневую крупу.
Шаг 6 из 8
Заливаем двумя стаканами воды. Закрываем крышкой и тушим на маленьком огне 20-25 минут.
Шаг 7 из 8
Каша готова!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!