Запеченные картофельные котлеты с мясом курицы
Запеченные картофельные котлеты с вареным мясом курицы и маринованным луком. Это блюдо можно подать как самостоятельное с овощными салатами. Можно использовать остатки картофельного пюре.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Картофельное пюре 6 ст.лож.
- Курица отварная 1 бедро
- Лук маринованный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 2 шт.
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 7
Приготовить картофельное пюре со сливочным маслом.
Шаг 2 из 7
Вареное мясо курицы мелко нарезать и соединить с картофелем.
Шаг 3 из 7
Маринованный лук мелко нарезать с петрушкой.
Шаг 4 из 7
Вбить яйцо, высыпать муку, соль, перец. Все тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Сформировать котлеты, сверху разложить мягкий сыр и маринованный лук по вкусу.
Шаг 6 из 7
Запекать в духовке при температуре 180 гр. минут 20-25.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!