Домашние котлеты без хлеба
Вкусные котлетки и из чистого мяса, совсем без хлеба.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Молоко 1 стакан
- Сухари панировочные 1 стакан
- Масло растительное 50мл
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезаем кусочками.
Шаг 2 из 8
Подготовленное мясо выложите в чашу блендера.
Шаг 3 из 8
Добавьте обжаренный репчатый лук и молоко.
Шаг 4 из 8
Добавьте соль и перец. Все взбейте до однородности.
Шаг 5 из 8
В миску насыпаем панировочные сухари. Выкладываем столовой ложкой фарш. Обваливаем в панировке и формируем котлету.
Шаг 6 из 8
Обжариваем котлеты на растительном масле с двух сторон.
Шаг 7 из 8
Снимаем со сковороды и даем немного остыть.
Готово!
Подаем к столу с картофелем или другим гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!