Куриные шашлычки «Розочки»
Шашлык для электрошашлычницы. Можно приготовить на деревянных шпажках в духовке или на сковороде - гриль. Короче, шашлык для пикника на диване.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 4 шт
- Болгарский перец 2 шт
- Соевый соус 6 ст л
- Оливковое масло 4 ст л
- Маринад "Терияки" 1,5 ч л
- Красный острый перец щепотка
Приготовление~более 1 часа
Для маринада смешать соевый соус, "Терияки", оливковое масло, красный перец.
Куриное филе вымыть, нарезать тонкими длинными полосками.
Курицу залить маринадом и оставить на 2 часа.
Вымытый и обсушенный болгарский перец положить в горячую духовку и нагревать, пока бока не начнут темнеть. Горячий перец положить в полиэтиленовый пакет, завязать и оставить на 15 минут.
С перца снятьт кожицу и нарезать тонкими полосками.
На полоску куриного филе положить полоску перца и свернуть розочкой (у мен на это дело не хватило терпения. Часть сделала розочками, части просто в середину филе вложила перец), нанизать на шампуры.
Поставить шампуры в электрошашлычницу и жарить до готовности.
Приятного аппетита!
Куриное филе вымыть, нарезать тонкими длинными полосками.
Курицу залить маринадом и оставить на 2 часа.
Вымытый и обсушенный болгарский перец положить в горячую духовку и нагревать, пока бока не начнут темнеть. Горячий перец положить в полиэтиленовый пакет, завязать и оставить на 15 минут.
С перца снятьт кожицу и нарезать тонкими полосками.
На полоску куриного филе положить полоску перца и свернуть розочкой (у мен на это дело не хватило терпения. Часть сделала розочками, части просто в середину филе вложила перец), нанизать на шампуры.
Поставить шампуры в электрошашлычницу и жарить до готовности.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!