Котлеты бюджетные
Из такого количества продуктов получается 14-15 котлет. Почему котлеты бюджетные? Потому что они приготовлены из мясного фарша и вафли. На вафлю намазываем фар сворачиваем рулетиком Такие котлеты можно готовить впрок. нарезать, заморозить, а в нужный момент не размораживая запанировать и поджарить
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 г
- Вафли 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Фарш солим, перчим, добавляем яйцо и немного воды, чтобы фарш легко размазывался по вафле.
Шаг 3 из 12
Фарш готов.
Шаг 4 из 12
Фарш размазываем по вафле, сначала заполняя все клеточки.
Шаг 5 из 12
Затем размазываем оставшийся фарш. Оставляем минут на 15, чтобы фафля стала мягче и при сворачивании не лопнула.
Шаг 6 из 12
Сворачиваем рулетом.
Шаг 7 из 12
Рулет готов.
Шаг 8 из 12
Нарезаем на отдельные кусочки, котлетки.
Шаг 9 из 12
Перед жаркой обмакиваем в яйцо с двух сторон.
Шаг 10 из 12
Обжариваем на небольшом огне.
Шаг 11 из 12
Бюджетные котлеты готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!