Макароны с фаршем и фасолью
Макароны с фаршем из свинины с фасолью, помидором и копченной колбасой домашнее, сытное, уютное блюдо. Этот рецепт отлично подойдет для обеда или ужина в середине недели.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свиной 1 стакан.
- Колбаса копченая 2 ломтика
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Макароны ракушки 1 стакан.
- Фасоль 0,5 стакан
- Помидор 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян 1 чай.лож.
- Перец чили по желанию
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
На ложке оливкового масла пожарить фарш на среднем огне до светлого состояния.
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать колбасу и..
Шаг 3 из 8
Добавить к фаршу на пару минут, потом добавить мелко нарезанный лук ...
Шаг 4 из 8
И чеснок. Готовим еще минут пять.
Шаг 5 из 8
Налить бульон или воду, посолить, поперчить и добавить тимьян. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне минут 20.
Шаг 6 из 8
Высыпать макароны и готовить минут 15 под крышкой.
Шаг 7 из 8
Потом добавить заранее отваренную фасоль и нарезанный помидор. Готовим все на том же минимальном огне под крышкой пока уйдет вся жидкость.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!