Котлеты мясные с капустой

5.00
2 голоса
Котлеты, с добавлением белокочанной капусты, получаются намного более сочными, пышными и полезными, а еще и невероятно вкусными. Они получаются сочными и вкусными за счет добавления в фарш белокочанной капусты. Блюдо это очень похоже на любимые многими ленивые голубцы, а вот готовится намного проще и быстрее, что для многих хозяек актуально.
Ингредиенты
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Капусту мелко нарезаем и заливаем крутым кипятком на 5-7 минут.
Шаг 3 из 9
В миске соединяем фарш, мелко нарезанный лук, укроп, яйцо, отжатую капусту. Солим и перчим.
Шаг 4 из 9
Очень тщательно перемешиваем и отбиваем.
Шаг 5 из 9
Отрываем одинаковые кусочки фарша и скручиваем колобочки.
Шаг 6 из 9
Панируем котлеты в муке.
Шаг 7 из 9
Жарим котлеты с двух сторон на растительном масле.
Шаг 8 из 9
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
И мне нравятся, они сочные мягкие с хрустящей корочкой.
4 мая 2019 21:45
Люблю эти котлеты!
4 мая 2019 21:23