Котлеты с соевым соусом
Вкусные котлетки с пикантным вкусом!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свинина+говядина) 500гр
- Овсяные хлопья 4ст.ложки
- Соевый соус 4ст.ложки
- Лук 1шт
- Чеснок 1-2 зубка
- Томатная паста 1ст.ложка
- Яйцо 1шт
- Кориандр 1Ъ2ч.ложки
- Соль, перец по вкусу
- Мука для панировки
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Овсяные хлопья залить соевым соусом, оставить на 2-3 мин.
Шаг 2 из 4
К фаршу добавить разбухшие овсяные хлопья, натертый лук и чеснок, специи, томатную пасту, яйцо, соль по вкусу. Хорошо перемешать и отбить.
Шаг 3 из 4
Сформировать мокрыми руками котлетки, панировать в муке и обжарить до румяной корочки на растительном масле. Готовые котлеты сложить в сотейник, добавить ¼ стакана горячей воды, накрыть крышкой и пропарить в течении 3-5мин ( до испарения воды).
Готово!
Подавать с зеленью и любым гарниром по Вашему вкусу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!