Мясные лепешки под сыром в духовке
Мясные лепешки под сыром в духовке. Как назвать - мясные лепешки, котлеты, оладьи, тефтели - без разницы, но это очень вкусно, а готовится проще простого. Смешали мясной фарш и много овощей, придали форму, накрыли сыром и в духовку.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 г
- Кабачок 100 г
- Морковь 100 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Специи по вкусу
- Сыр моцарелла 90 г
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 5
На крупной терке натрите сырую морковь, кабачок и смешайте с фаршем.
Шаг 2 из 5
Мелко нарежьте лук и вбейте яйцо, посолите и поперчите. Перемешайте.
Шаг 3 из 5
Формуйте котлеты любой формы. Разложите на противень. Отправьте в духовку при температуре 180 гр. на минут 20.
Шаг 4 из 5
Выньте из духовки, наройте ломтиками сыра и запекайте еще минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Отличный рецепт!