Мясные медальоны в беконе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8353 раз
Мясные медальоны в беконе. Вкусная и простая закуска из мясного фарша, начиненного рисом с сыром. Завершает композицию бекон и ломтиком красного лука. Лук сохранит сочность блюда и на выходе по вкусу получится как на шашлыках.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Бекон 4 ломтика
- Рис 0,5 стакан
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Итальянские травы по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Лук красный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Фарш посолить, поперчить и сформировать гнезда. Выложить в форму.
Шаг 2 из 6
Каждое гнездо обмотать тонким ломтиком бекона.
Шаг 3 из 6
Отварить до готовности рис и остудить. Сыр на терку, соединить с рисом, травами и сливочным маслом. Все тщательно перемешать. Разделить начинку на четыре части.
Шаг 4 из 6
И разложить в гнезда.
Шаг 5 из 6
Сверху разложить ломтики лука.
Готово!
Выпекать при температуре 180 гр. минут 25-30. Подавать горячими.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно!!!
9 ноября 2016 20:37
Ответить
Гречневая "слоёнка"
Гречка с грибами - классическое блюдо для поста. А если его немного ...
11.06.2012, 18:22
barska
Гречневый пирог с печенкой
У меня осталось со вчерашнего ужина гречка, и от салата кусочек пече ...
01.12.2015, 21:45
Тория
Гречка с курицей, кабачком и тыквой в томатном соусе
Гречка с курицей, кабачком и тыквой в томатном соусе. Хочу поделитьс ...
19.10.2017, 22:55
ihajse
Гречка с фаршем на сковороде
Предлагаю вам приготовить на ужин ли обед гречневую кашу с фаршем на ...
07.10.2020, 16:55
YulyaMukuta
Гречневые блины с грибами
Гречневые грибы с грибами. Грибы (у меня шампиньон) это начинка с ка ...
15.01.2017, 18:44
lorik26
Гречка с подливой из тушенки
Все знают, что гречневая крупа очень полезна. Но в обычном отваренно ...
11.07.2020, 23:13
uliay
Гречаники с печенью
Гречаники, отличное украинское блюдо.Этот рецепт нашла в кулинарной ...
15.10.2017, 14:00
тамара агапитова
Кукурузно-гречневые крупеники со сладким перцем
Представляю Вашему вниманию сытные крупеники из кукурузной и гречнев ...
13.03.2019, 14:23
ОльгаЧ
Гречка с грибами на сковороде
Приготовление этого блюда, не займёт много времени. Оно не только вк ...
25.12.2017, 11:40
тамара агапитова
Гречка, запеченная на утином жиру
Для различных блюд гречку готовят по-разному. Рецепт гречневой каши ...
16.01.2016, 17:02
Marina30
mellorn