Котлеты из говяжьего фарша со сметаной
Предлагаю приготовить вкусные котлеты из говяжьего фарша со сметаной. Такое мясное блюдо отлично подойдет к абсолютно любому гарниру. Также котлеты можно подать и с овощами или салатом.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш говяжий 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 30 гр.
- Мука цельнозерновая 15-20 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Масло растительное Для жарки
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
К фаршу добавляем яйцо, сметану, соль, черный молотый перец и приправу для мяса.
Шаг 2 из 6
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Формируем котлетки.
Шаг 4 из 6
Обваливаем котлетки со всех сторон в муке.
Шаг 5 из 6
Выкладываем на разогретую и слегка смазанную растительным маслом сковороду. Готовим с двух сторон под крышкой на минимальном огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!