Котлеты из индюшиного фарша с кус-кусом

0 голосов
Котлеты с добавлением кус-куса получились очень вкусные и сочные.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Фарш выложить в миску, подготовить кус-кус и лук.
Шаг 2 из 6
Согласно инструкции на упаковке заварить кус-кус, остудить и добавить к фаршу. Измельчить луковицу. Добавить в фарш чёрный и красный перец, посолить.
Шаг 3 из 6
В фарш добавить яйцо, хорошо перемешать. Оставить фарш отдохнуть на 20 минут.
Шаг 4 из 6
В сковороде разогреть масло, сформировать котлеты. Обжарить с одной стороны.
Шаг 5 из 6
Затем перевернуть и обжарить с другой стороны до румяной корочки.
Готово!
На гарнир у меня тоже был кус-кус с овощами.

Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Я готовила здесь
l . Только в виде биточков.
24 октября 2013 01:39
А я думала что это только я решила так приготовить
23 октября 2013 22:54
Аппетитные какие ! Тоже добавляю эту крупу в фарш, вкусно получается !
23 октября 2013 19:40