Ёжики из мясного фарша и риса (тефтели) в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2834 раз
Тефтели, или мясные ежики – это очень вкусное и питательное блюдо. Тефтели с подливкой в духовке предлагаю домашний рецепт, нежные мясные шарики из фарша с рисом и вкусным томатным соусом
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 750 гр.
- Рис Басмати 50 гр.
- Соль по вкусу
- Соус томатный 0,5 л.
- Томатная паста 70 гр.
- Лук репчатый 1шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Отвариваем рис. Измельчаем в пюре лук. Добавляем к рису и луку фарш из индейки. Солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Формируем тефтели или ёжики, выкладываем на смазанную растительным маслом форму для запекания.
Шаг 3 из 6
В домашний томатный соус добавляем томатную пасту, соль и сахар, перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Заливаем тефтели соусом и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на один час.
Шаг 5 из 6
Готовое сытное и ароматное блюдо.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
