Котлеты из индейки с красным луком
Сытное блюдо для осеннего ужина. К этому блюду хорошо подойдёт лёгкий овощной гарнир из паровых или отварных овоще - брокколи, цветной капусты или салат из пекинской капусты.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Котлеты из филе индейки 4 шт
- Красный репчатый лук 400 г
- Сахарный песок 3 ст л
- Яблочный уксус 3 ст л
- Растительное масло 2 ст л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Репчатый лук очистиь и нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 2 из 5
Котлеты из индейки посолить, поперчить.
Шаг 3 из 5
В сковороде разогреть 1 ст л растительного масла и обжарить лук в течении 15 минут периодически помешивая. Добавить сахар, уксус и немного соли. Тушить ещё 5 минут. Переложить в миску и накрыть крышкой.
Шаг 4 из 5
На той же сковороде разогреть оставшееся масло, выложить котлеты из индейки. Жарить 7 - 10 минут, перевернув один раз.
Готово!
Готовые котлеты подавать, выложив на них лук и гарниризировав овощами.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!