Филе индейки в лодочках
Понравился 1 повару
Просмотрен 12098 раз

Существует множество рецептов фаршированных перцев, но чаще всего их тушат в соусах, используя самые разные начинки. Этот - несколько иной, но, надеюсь, и он придется вам по вкусу.
Ингредиенты
- Филе индейки 700 г
- Фасоль стручковая 300 г
- Лук порей 1 шт.
- Перец болгарский 8 шт.
- Масло раст. 2 ст.л.
- Помидоры черри 8 шт.
- Майонез 100 г
- Сметана 100 г
- Укроп, петрушка по 4-5 веточек
- Чеснок 2-3 зубчика
- Аджика 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Филе индейки нарезать на кусочки-кубики со стороной~2-3 см и слегка, до полуготовности обжарить на сковородке. Фасоль, если используется свежая, отварить в кипящей воде в течение 5 минут. Замороженную - разморозить. Свежий перец разрезать пополам, вынуть сердцевину и семена, не отрезая плодоножку, и начинить индейкой, фасолью и колечками порея.

Залить соусом, приготовленным из смешанных майонеза, сметаны, измельченных зелени с чесноком, аджики и соли. Сверху положить по половинке помидора черри и запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

Приятного аппетита!

Залить соусом, приготовленным из смешанных майонеза, сметаны, измельченных зелени с чесноком, аджики и соли. Сверху положить по половинке помидора черри и запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Наверно, очень вкусно!
10 января 2012 00:35
Ответить
очень интересный рецепт! Я так синенькие люблю начинять-правда использую фарш,а не целые кусочки! Фарш+лук+помидобы.Думаю-так тоже попробую,только исключу майонез из соуса!
9 января 2012 19:08
Ответить
Утка с лимоном в медово - соевом маринаде
Утка с лимоном в медово - соевом маринаде. Запеченная утка частый го ...
15.04.2021, 16:43
ihajse
Утка жареная с кетчупом и соевым соусом
Утка жареная с кетчупом и соевым соусом. Готовлю я такую уточку уже ...
30.10.2017, 09:18
Nadin 05
Утка фаршированная яблоками
Издревле на Руси фаршированная утка являлась праздничным блюдом. Чем ...
03.01.2020, 22:51
тамара агапитова
Утка в лимонно - имбирном маринаде
Утка в лимонно - имбирном маринаде. Предлагаю на праздник или для се ...
29.01.2022, 22:20
ihajse
Утка маринованная в апельсиновом соке и запеченная с специями
Представляю вашему вниманию рецепт очень вкусной и сочной утки марин ...
20.04.2016, 16:41
ihajse
Молодая уточка с картофелем в духовке
В нашей семье часто готовят утку, уж очень мы ее любим. Но самая вк ...
22.01.2020, 12:20
Nadin 05
Утка кусочками тушеная с чесноком и луком
Хочу предложить рецепт приготовления вкусной утки. Утка тушеная с че ...
14.10.2017, 13:33
Ира Ли
Тушенная уточка
Нежное и сочное мясо приготовленное в мультиварке. Диетический стол. ...
25.04.2014, 09:50
Тория
Утка в цитрусовом маринаде
Утка в цитрусовом маринаде . Очень вкусное мясо. В рецепте из утки я ...
27.04.2019, 16:42
ihajse
Утка с яблоками
Сегодня предлагаю аппетитную пряную утку, запечённую в духовке с ябл ...
25.04.2021, 20:47
Pearl