Бургер салат
Бургер салат. Бургеры для этого блюда маленькие из фарша индюшки, хотя можно использовать любой фарш. И к котлетам уже можно приготовить любой салат и подать любые соусы. Собственно - это идея подачи полезного бургера. А набор овощей можете собрать на свой вкус.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Салат 3 кустика
- Помидор 2 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Крошка хлебная по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Хрен тертый 1 ст.лож.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 5
Вымыть листья салата, высушить.
Шаг 2 из 5
Лук нарезать кольцами и замариновать в уксусе с сахаром и водой. Для соуса смешать сметану и хрен.
Шаг 3 из 5
Фарш посолить и поперчить, сформировать маленькие и плоские котлеты. Жарить с двух сторон до готовности.
Шаг 4 из 5
Собираем салат. Разложить листья салата, ломтики помидора, маринованный лук, котлеты и посыпать хлебной крошкой. Отдельно подать соус из сметаны с хреном.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!