Котлеты из индейки с яблоком
Котлеты из индейки с яблоком. Эти котлеты готовятся с ржаной мукой и поэтому по праву относятся к диетической пище. Котлеты очень вкусные, сочные. Индейку можно заменить на куриное филе.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 400 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука ржаная 2+2 ст.лож
- Яйцо куриное 1 шт.
- Специи
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Яблоко нужно почистить и нарезать средним кубиком. Берите одно среднее яблоко или половину большого.
Шаг 2 из 6
Нарежьте филе индейки и лук. Лук среднего размера. Высыпьте все ингредиенты в блендер - яблоко тоже.
Шаг 3 из 6
Вбейте яйцо, добавьте 2 ст.лож. ржаной муки. Взбейте в однородную массу. Фарш посолите и поперчите.
Шаг 4 из 6
Насыпьте муку на тарелку. Ложкой берите фарш и кладите на муку. теперь работаем руками. Посыпьте сверху фарш мукой и формуем котлетки.
Шаг 5 из 6
Нагрейте сковороду с растительном масле и жарьте котлеты с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!