Котлеты из индейки с рисом и плавленым сыром
Котлеты из индейки с рисом и плавленым сырком. Для сцепления ингредиентов здесь служат - яйцо, сыр и ржаная мука. Муку вы можете взять любую другую - на свой вкус. Котлеты выходят вкусные, нежные и бюджетные.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 1 стакан.
- Рис отварной 1 стакан.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука ржаная 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Сварите заранее рис, полностью остудите, смешайте с фаршем индейки. Фарш и рис - один к одному.
Шаг 2 из 8
Вбейте яйцо, нарежьте мелко зеленый лук, петрушку и укроп.
Шаг 3 из 8
На мелкой терке натрите плавленый сырок. Перемешайте - удобней вилкой.
Шаг 4 из 8
Всыпьте муку - у меня ржаная. Перемешайте. Фарш не слишком делайте тугой.
Шаг 5 из 8
Столовой ложкой разложите на припудренную мукой тарелку, посыпьте сверху мукой и берите в руки, не боясь, что фарш прилипнет.
Шаг 6 из 8
Нагрейте масло в сковороде и жарьте с двух сторон.
Шаг 7 из 8
До готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!