Котлеты молочные из индейки
Котлеты молочные из индейки. Котлеты невероятно нежные, очень вкусные и если вы будете использовать рисовую муку для рецепта, тогда это блюдо получится еще и без глютена, а значит - более полезное.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка индейки 250 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Молоко 100 мл.
- Сыр твердый 80 г
- Мука рисовая 70 г
- Крахмал кукурузный 1 чай.лож.
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовьте нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Очень мелко нарежьте мясо индейки и лук. Вбейте яйцо.
Шаг 3 из 8
Влейте молоко, всыпьте рисовую муку и кукурузный крахмал, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Шаг 4 из 8
На мелкой терке натрите сыр.
Шаг 5 из 8
Перемешайте. Вот такая жидковатая масса должна получится - как густое тесто для оладьей.
Шаг 6 из 8
Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом и разложите столовой ложкой тесто.
Шаг 7 из 8
Жарьте до готовности на среднем огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!