Котлеты куриные с творогом
Нежнейшие получаются котлеты, только с творогом не надо перебарщивать, он придает кислинку. Кто еще не готовил - рекомендую попробовать.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Булочка белая 100 г.
- Чеснок (по желанию) 2-3 зуб.
- Имбирь свежий 1-2 см корешка
- Творог 100 г.
- Соль и перец по вкусу
- Кабачок 100 г.
- Зелень
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Перемалываем куриное мясо, лук, чеснок, имбирь, кабачок, вымоченную булку через мясорубку. Добавляем творог, зелень и приправы.
Шаг 2 из 4
Получаем вот такой светлый фарш.
Шаг 3 из 4
Можно жарить на сковородке, но я запекала в духовке. Наливаем немного бульона или воды в противень и ставим на 30 минут.
Готово!
Получаем диетические котлеты с творогом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!