Куриные котлеты по - французски
Куриные котлеты по- французски. Котлеты можно приготовить из куриного фарша или рубленого куриного филе. Котлеты, они же оладьи готовятся просто и очень вкусные, сочные, просто таят во рту.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Мука 1 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Смешать фарш, яйцо, сметану, соль, перец.
Шаг 3 из 7
Мелко нарезать лук и петрушку, перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить муку, перемешать. Фарш получится жидкий.
Шаг 5 из 7
Разогреть растительное масло в сковороде и разложить фарш ст.лож.
Шаг 6 из 7
Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!