Котлеты с брынзой и зеленью
Котлеты с брынзой и зеленью. Еще один вид котлет, которые обязательно понравятся вашим родным и близким. Такие котлеты я с легкостью заготавливаю впрок. Вкусно, сочно и сытно.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 400 гр.
- Сыр брынза 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Сухари панировочные 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Приготовить фарш или использовать покупной.
Шаг 2 из 9
Добавить зелень, у меня замороженная петрушка.
Шаг 3 из 9
Далее добавить специи по своему вкусу.
Шаг 4 из 9
Добавить куриное яйцо. Перемешать.
Шаг 5 из 9
Сформировать шарики одного размера.
Шаг 6 из 9
В средину каждого шарика положить кубик брынзы.
Шаг 7 из 9
Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 8 из 9
Обжарить с обеих сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!