Гречаники с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3689 раз

Предлагаю Вам приготовить гречаники с морковью. В эти котлеты добавляю измельченную, заранее отваренную, гречневую крупу. В таком виде детям гречаники больше нравятся. Попробуйте.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 250 гр.
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Вода 1 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Гречневую крупу промыть и отварить в подсоленной воде.

Шаг 2 из 7
К фаршу добавить измельченную луковицу с морковью.

Шаг 3 из 7
Остывшую гречневую кашу измельчить при помощи блендера или мясорубки и добавить к фаршу.

Шаг 4 из 7
Также в фарш добавить соль и перец по вкусу. Хорошо его вымешать.

Шаг 5 из 7
Влажными руками сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

Шаг 6 из 7
Обжарить гречаники на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные и такие аккуратные!
5 апреля 2021 21:40
Ответить
Спасибо огромное, Тамара))
5 апреля 2021 23:52
Ответить
Люблю гречаники) Очень вкусно!
5 апреля 2021 21:03
Ответить
Спасибо!
5 апреля 2021 23:50
Ответить
Куриная грудка в сметане
Хочу предложить вам рецепт куриной грудки, который отлично подходит ...
28.11.2018, 22:34
tanana
Салат "Оливье" с красным луком
Салат "Оливье" любим многими, но не все в него кладут лук. Попробуйт ...
26.11.2016, 19:28
Zoya7
Рубленые котлетки
Такие котлетки можно готовить из любого мяса,они получаются нежными ...
19.09.2012, 08:46
mazak
Салат из куриной грудки с зеленым горошком
Салат из куриной грудки с зеленым горошком. Мне очень нравится этот ...
24.01.2019, 16:36
Nadin 05
Куриные кармашки с зеленью и сыром
Очень вкусные диетические куриные кармашки которые получаются совсем ...
25.03.2014, 14:58
Oduvanchik
Борщ с печеными овощами
Вкуснейший борщ который готовится на основе запеченных овощей. Незаб ...
03.03.2014, 19:55
Oduvanchik
Овсяный суп с грибами и курицей
Вкусно и очень необычно.
04.06.2014, 16:29
nnoir
Куриные грудки в маковой панировке
Мясо куриных грудок в хрустящей панировке из мака. ...
09.09.2014, 00:55
Татьяна Маражо
Куриный бульон с крутонами (гренками) и яйцом
Продолжаем тему французской кухни - это перове блюдо "Куриный бульо ...
10.07.2020, 11:08
Marina30
Куриный салат с грибами и орехами
Ни одно застолье не обходится без вкусных, праздничных салатов. По э ...
08.01.2019, 23:18
uliay