Гречаники с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3552 раз

Предлагаю Вам приготовить гречаники с морковью. В эти котлеты добавляю измельченную, заранее отваренную, гречневую крупу. В таком виде детям гречаники больше нравятся. Попробуйте.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 250 гр.
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Вода 1 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Гречневую крупу промыть и отварить в подсоленной воде.

Шаг 2 из 7
К фаршу добавить измельченную луковицу с морковью.

Шаг 3 из 7
Остывшую гречневую кашу измельчить при помощи блендера или мясорубки и добавить к фаршу.

Шаг 4 из 7
Также в фарш добавить соль и перец по вкусу. Хорошо его вымешать.

Шаг 5 из 7
Влажными руками сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

Шаг 6 из 7
Обжарить гречаники на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные и такие аккуратные!
5 апреля 2021 21:40
Ответить
Спасибо огромное, Тамара))
5 апреля 2021 23:52
Ответить
Люблю гречаники) Очень вкусно!
5 апреля 2021 21:03
Ответить
Спасибо!
5 апреля 2021 23:50
Ответить
Мясные тефтели с овсянкой в духовке
Мясные тефтели с овсянкой в духовке. Очень вкусные, сочные и ароматн ...
20.04.2018, 14:22
lorik26
Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе
Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе . Предлагаю Вам п ...
15.11.2017, 20:19
ihajse
Рулет с "Мивиной"
Минимум затрат. Подавать со свежими или маринованными овощами. ...
19.04.2013, 23:17
leditanja
Террин с кабачками
На этот раз решила поэкспериментировать на тему терринов. Террин у м ...
22.11.2013, 23:42
Мила
Баклажаны тушеные с мясом
Открыла для себя великолепное блюдо. Оно сезонное и простое, но очен ...
17.08.2015, 20:52
nnoir
Говяжье рагу с фаршем
Вкусно и сытно.
23.02.2015, 11:50
nnoir
А-ля террин "Летняя Италия"
Сочный террин из фарша и помидор порадует всех в летнюю жару! ...
08.05.2012, 21:59
barska
Перец фаршированный в томатном соусе с тимьяном
Не знаю ни одного человека, который не любил бы фаршированный перец. ...
11.07.2016, 00:58
OdryParker
Котлеты из говядины и овощей
Котлеты из говядины и овощей. Котлеты я готовлю из смешанного фарша ...
04.09.2018, 18:38
lorik26
Котлеты, запеченные с кабачками в томатном соусе
Любите сочные котлеты? Хотите угодить всей семье? И мясоедам, и овощ ...
03.11.2017, 02:58
barska