Рубленные котлеты из куриного филе
Самый простой вариант - это куриные рубленные котлеты с майонезом и крахмалом. Рецепт рубленых котлет из куриного филе можно изменять и варьировать по вашему вкусу, добавляя любимые приправы и специи.
- Вам понадобится:3 ч. 30 мин.
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Куркума по вкусу
- Крахмал 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Майонез 50 гр.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~3 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Мелко нарезаем куриное филе
Шаг 2 из 8
Добавляем специи и крахмал, перемешиваем
Шаг 3 из 8
Добавляем яйца и майонез
Шаг 4 из 8
Аккуратно перемешиваем и отправляем на пару часов в холодильник
Шаг 5 из 8
Затем выкладываем ложкой в горячее масло и жарим пару минут
Шаг 6 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до золотистой корочки.
Шаг 7 из 8
Перекладываем в глубокую сковороду , накрываем крышкой и на маленьком огне тушим около 7-10 минут. Рубленные котлетки готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!