Куриные котлеты на сливках
Котлеты на сливках очень вкусными и сочными, несмотря на то, что в фарш я добавила не свежий лук, а сушеный. За счет сливок котлеты получаются нежными, со сливочным ароматом.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливки 50 мл
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
В емкость выложить куриный фарш, добавить яйцо.
Шаг 2 из 8
Добавить соль, перец, сушеный лук.
Шаг 3 из 8
Влить сливки.
Шаг 4 из 8
Добавить муку.
Шаг 5 из 8
Тщательно перемешать ингредиенты.
Шаг 6 из 8
Разогреть растительное масло, выложить куриный фарш ложкой, формируя котлеты.
Шаг 7 из 8
Жарить с двух сторон под крышкой, на медленном огне, до румяной корочки.
Готово!
Куриные котлеты на сливках готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!