Куриные котлеты классические
Куриные котлеты любят многие взрослые и дети. Сочные, нежные котлеты хороши с любым гарниром: картофельным пюре, кашей, макаронами, свежими и солеными овощами. Предлагаю классический рецепт куриных котлет.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Масло подсолнечное 40 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Батон или булку залейте холодной водой и через несколько минут отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, репчатый лук и батон.
Шаг 2 из 6
Посолите и поперчите фарш. Тщательно перемешайте.
Шаг 3 из 6
Из фарша сформируйте котлеты и выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
Шаг 4 из 6
Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5 из 6
Классические куриные котлеты готовы.
Готово!
Подавайте с любым гарниром на обед или ужин. А также с кусочком хлеба в виде бутерброда.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!