Котлетки из моркови с бананом
Это десертное и постное блюдо, где банан прекрасно заменяет яйцо ;)
Ингредиенты
- Очищенная морковь 200 г
- Банан 1 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ч.л.
- Мука 125 г
- Разрыхлитель 1/3 ч.л.
- Панировочные сухари горсть
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Морковь натереть на терке, добавить размятый вилкой банан, соль и сахар, перемешать.
Шаг 2 из 5
Всыпать муку с разрыхлителем,
Шаг 3 из 5
хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях,
Готово!
обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!