Котлеты из свинины
Котлеты очень вкусное блюдо и сытное, его можно делать с разными начинками, добавлять различные приправы. Очень любят дети, подходит к различным гарниров.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крупа манная 70 гр.
- Хлеб черный 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные для жарки
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
К фаршу вбиваем яйца и добавляем манную крупу.
Шаг 2 из 5
Перемалываем черный хлеб и добавляем к фаршу, солим, перчим и хорошо вымешиваем.
Шаг 3 из 5
Из фарша формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.
Шаг 4 из 5
На сковородку вливаем растительное масло и жарим наши котлеты до золотистого цвета с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!