Котлеты с субпродуктами
Котлеты с субпродуктами. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные и сочные котлеты из куриного мяса с куриными потрохами. Очень ароматные. Обязательно попробуйте приготовить.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные ножки 5 шт.
- Желудки куриные 200 гр.
- Сердечки куриные 200 гр.
- Укроп 50 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этих котлет нам понадобятся такие продукты, как куриные ножки, желудки, сердца. Хорошо промыть. Нарезать на кусочки. Из ножек срезать мясо.
Шаг 2 из 5
Пропустить через мясорубку. Перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить специи, яйца и укроп. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Сформировать шарики. Обвалять в панировочных сухарях и сформировать котлету с помощью ножа или руками.
Готово!
Обжарить. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!