Луковые котлеты
Если бы сама не приготовила, то долго думала бы с чего эти котлеты. Вкуса лука нет. Очень похожи на оладьи. Пробуйте!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лук репчатый крупный 4 шт
- Яйцо 2 шт
- Мука пшеничная 8 ст.л
- Соль и перец черный по 0,5 ч.л
- Рафинированное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук почистить.
Шаг 2 из 5
Сложить лук в блендер и измельчить. Потом добавить яйца, соль, перец, муку и снова перемешать в блендере.
Шаг 3 из 5
Получается густая масса.
Шаг 4 из 5
Сковородку разогреть, налить немного подсолнечного масла и ложкой выложить котлетки. Панировать не нужно. Обжарить до золотистого цвета.
Готово!
Готово! Подать со сметанкой!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!