Котлеты с овощами в духовке
Котлеты из свиного фарша с капустой, морковью, чесноком и луком приготовленные в духовом шкафу. Очень вкусные, сочные, ароматные и легкие в приготовление. Опять таки - не стоять у плиты и более полезней, чем жаренные котлеты.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свиной 400 гр.
- Морковь 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Крупа манная 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
С количеством овощей определяйтесь сами. У меня половина больших лука и моркови, один зубчик чеснока и четверть маленькой капусты.
Шаг 2 из 6
Овощи перебить в блендере, но не в пюре.
Шаг 3 из 6
Соединить фарш, яйцо, овощи и манку, посолить и поперчить. Перемешать и оставить на 30 минут.
Шаг 4 из 6
Потом сформировать котлеты и выложить в форму.
Шаг 5 из 6
Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!