Мясные котлеты со свеклой
Мясные котлеты со свеклой. Со свеклой многие уже готовили котлеты, а попробуйте еще добавить орехи, чернослив, чеснок и майонез. Ну очень вкусное блюдо. А гарнир к ним как и для обычных котлет.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Свекла 1 маленька
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Арахис 3 ст.лож.
- Чернослив 3-4 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Мука 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Заранее отварить маленькую свеклу, остудить и натереть на терку, смешать с фаршем, яйцом.
Шаг 2 из 5
Нарезать чернослив и добавить чеснок через пресс. Арахис пожарить и перебить в блендере.
Шаг 3 из 5
Теперь - майонез и муку, посолить и поперчить. Тщательно перемешать.
Шаг 4 из 5
Сформировать котлеты и жарить до готовности на растительном масле.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!