Оладьи из куриной печени с творогом

lorik26

28-01-2018, 18:33

3.00

4 голоса

Оладьи из куриной печени с творогом и манной крупой. Любителям печени понравится это блюдо. Можно оладьи подать с картофельным пюре или подать с хреном и помидором - очень вкусно.

Вам понадобится:40 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Печень куриная
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Печень куриная 5 шт.
Творог 2 ст.лож.
Крупа манная 1 ст.лож.
Чеснок 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Сыр твердый 4 ломтика
Хлеб белый для подачи
Помидор для подачи
Хрен тертый для подачи

Приготовление~40 мин.

Шаг 1 из 6

перебить в блендере печень, творог, манную крупу, чеснок, соль, перец. Оставить массу в холодильнике на 30 минут.

Шаг 2 из 6

Выложить ложкой на горячую сковороду и жарить до готовности.

Шаг 3 из 6

По желанию разложить ломтики сыра и готовить еще пару минут под крышкой на минимальном огне.

Шаг 4 из 6

Ломтики хлеба щедро смазать хреном.

Шаг 5 из 6

разложить помидоры.

Готово!

И оладьи.
Приятного аппетита!