Печёночные кексы
Сегодня хочу предложить вам рецепт печёночных кексов. За основу возьмем куриную печень. Также предлагаю добавить немного овсяных хлопьев, сыра и картофеля. Печень будем добавлять рубленную, получаются они очень вкусными, с картофелем пюре - просто объедение.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Хлопья овсяные 1 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Сыр моцарелла 100 г
- Масло растительное для смазыв
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Овсяные хлопья пробиваем в блендере.
Шаг 3 из 11
Печень чистим и рубим на небольшие кусочки.
Шаг 4 из 11
Картофель чистим и натираем на средней тёрке.
Шаг 5 из 11
Соединяем печень и картофель.
Шаг 6 из 11
Добавляем овсяные хлопья.
Шаг 7 из 11
А также добавляем сыр и репчатый лук. Солим, перчим и перемешиваем.
Шаг 8 из 11
Формочки для кексов, смазываем маслом, заполняем печёночным фаршем.
Шаг 9 из 11
Прикрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку на 25-30 минут.
Шаг 10 из 11
Печеночные кексы готовы. Они очень вкусные и нежные.Подавать их горячими к любому гарниру. А холодными, как закуску.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!