Мясо по-французски
Очень простой вариант приготовления сочного и вкусного мяса. Для начала мясо нужно отбить и посыпать специями, потом запекаем в духовке с луком и сыром. Замечательный аромат и вкус этого блюда понравится вам.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудинка свиная 600 г
- Лук белый 3 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса 1 ст.л
- Сыр российский 150 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо помыть и порезать на кусочки.
Шаг 2 из 5
Кусочки мяса отбить , посолить, поперчить и посыпать приправой с обеих сторон.
Шаг 3 из 5
Мясо выкладываем на противень, сверху кладем порезанный кольцами лук. Ставим противень в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 4 из 5
За 15 минут до готовности достаем мясо и посыпаем тертым сыром и опять ставим в духовку.
Готово!
Готовое мясо подаем с овощами или любым гарниром. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!