Свиные отбивные с помидорами и сливовым соусом
Свиные отбивные с помидорами и сливовым соусом. Хочу предложить вам приготовить очень вкусное мясо. Это свинина с луком, помидорами и сливовым соусом. Вот рецепт соуса: https://vpuzo.com/zakuski/49908-slivovyy-sous-s-karri-k-myasu.html
Или используйте покупной ткемали.
Или используйте покупной ткемали.
Ингредиенты
- Свинина 200 гр.
- Лук репчатый 1большая
- Чеснок 4 зубчика
- Помидор 2 шт.
- Соус по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Кусок свинины нарезать на тонкие кусочки. Отбить.
Шаг 2 из 9
Посыпать солью и перцем.
Шаг 3 из 9
Лук нарезать колечками, чеснок кубиком.
Шаг 4 из 9
Обжарить на растительном масле до мягкости и золотистости.
Шаг 5 из 9
Обжарить свинину до готовности.
Шаг 6 из 9
Нарезать помидоры как на фото, обжарить по пару мину с каждой стороны.
Шаг 7 из 9
Мясо смазать сливовым соусом.
Шаг 8 из 9
Выложить жареный лук.
Готово!
Выложить помидоры, полить соусом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!