Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мясо по-кремлевски

    Понравился 3 поварам Просмотрен 165128 раз
    фото рецепта: Мясо по-кремлевски
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.44
    94 голоса
    Это мясо готовится из говядины, но я попробовала приготовить из свинины и тоже фантастически вкусно получилось! Мясо просто тает во рту, а в процессе приготовления Вам нужно только дважды подойти к плите.
    Спасибо за рецепт Ольге Данилиной
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Мясо нарезать поперек волокон (это - оч.важно!)

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-кремлевски шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Выложить на дно сотейникас толстым дном, чугунка или казанка

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-кремлевски шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Лук, нарезанный кольцами, выложить сверху. Добавить воду

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-кремлевски шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Выложить сверху слив.масло, накрыть крышкой и после закипания тушить на очень медл. огне ок.часа (говядину) или мин. 30-40 - свинину

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-кремлевски шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Затем добавить мелко нарезанный чеснок, соль, сахар, уксус. Оставить тушиться дальше приблизительно на такое же время.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-кремлевски шаг №5
    Готово!

    Нежнейшее мясо готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-кремлевски шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Валерий
    Очень вкусно! Рекомендую!!!
    11 февраля 2025 15:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Суп из гречки с фрикадельками
    Всем известно, что гречневая — одна из самых полезных круп и одна из ...
    22.12.2016, 10:44
    Marina30Marina30
    Отварная говядина
    Часто для своего мужа я готовлю отварную говядину. Он любит такое мя ...
    21.11.2017, 22:57
    lakshmilakshmi
    Суп харчо
    Предлагаю вашему вниманию рецепт грузинской кухни Харчо. Этот в меру ...
    04.11.2020, 11:38
    Marina30Marina30
    Бефстроганов из говядины в мультиварке
    Говядина, приготовленная в мультиварке по этому рецепту, получается ...
    20.07.2015, 21:35
    ЛараЛара
    Котлеты из говядины
    Хочу рассказать вам рецепт пикантных котлеток из говядины с грибным ...
    07.03.2013, 08:10
    торитори
    Окрошка с отварной говядиной и помидором
    Окрошка с отварной говядиной и помидором. Не готовили еще окрошку с ...
    23.06.2019, 15:15
    lorik26lorik26
    Рагу из говядины с овощами
    Рагу из говядины с овощами - это очень вкусное, сочное, сытное блюдо ...
    29.01.2018, 07:03
    Nadin 05Nadin 05
    Гречаники с говядиной и шпинатом
    Гречаники не очень популярное, можно сказать, незаслуженно забытое б ...
    26.04.2017, 23:01
    mnatmnat
    Солянка сборная мясная
    Этот рецепт сборной мясной солянке в моей семье готовится только в з ...
    29.01.2021, 10:48
    Marina30Marina30
    Фрикассе с говядиной
    Мясо во французском белом соусе получается очень нежным и ароматным. ...
    24.07.2013, 09:11
    barskabarska