Мясные лепешки запеченные под сыром
Предлагаю приготовить в духовке мясное блюдо, чем-то похожее на котлеты, но с некоторой начинкой. Подать можно и на праздничный стол и на повседневный ужин.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш мясной 800 г
- Лук репчатый 2 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Сметана 3-4 ст л
- Сыр твердый 70 г
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Фарш делим на необходимое количество частей. Скатываем шарики, а затем приплющиваем, делая из них лепешки. Выкладываем на подготовленный противень для запекания.
Шаг 2 из 5
Посыпаем нарезанным луком, солью и специями.
Шаг 3 из 5
Отварные яйца нарезаем и выкладываем следующим слоем.
Шаг 4 из 5
Смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку при 200С минут на 30-40.
Готово!
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!