Мясо жаренное с овощами
Решила сегодня приготовить рис, все остальное получилось как то само собой, мясо можно брать любое поэтому в названии я не стала писать какое именно. Очередное мое сезонное блюдо получилось очень вкусным.
Ингредиенты
- Свинина 250 грамм
- Баклажан 2 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 2 шт
- Соевый соус 10 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Немного обжариваем мясо, затем добавляем репчатый лук.
Шаг 2 из 5
Затем нарезанные баклажаны, жарим минут 10- 15.
Шаг 3 из 5
Затем крупно нарезанный болгарский перец и соевый соус.
Шаг 4 из 5
Когда соевый соус почти выкипит , засыпаем помидоры, солим , перчим. Чеснок добавляем с самом конце когда все приготовится.
Готово!
Мясо готово, на гарнир у меня конечно же рис))). Всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!